Verktøykassen for næringsmiddelindustrien
pej mattrend 11. mai
pej Food Trend Mag 11 er ute nå
Pej-gruppens Food Trend Mag er en gullgruve av kunnskap og inspirasjon som er uunnværlig for alle som jobber med eller er interessert i mat og drikke. Enten du er involvert i produksjon, salg, markedsføring, emballasje, detaljhandel, abonnementstjenester, restaurantbransjen, hotellbransjen eller bare er en kreativ sjel med en lidenskap for mat og drikke, er Food Trend Mag designet for å berike din forståelse av tidsånden, trender og kommersielle mattrender.
Dette er et uunnværlig verktøy for alle virksomheter som på en eller annen måte er involvert i matindustrien. Trend Magazine er for deg som ønsker å fordype deg i forbrukeratferd, mattrender, drikkevaretrender, handel, emballasje og mye mer.
Når du kjøper pej Food Trend Mag
Food Trend Mag – ditt verktøy for fremtidens matindustri
Når du kjøper pej Food Trend Mag, får du et unikt gavesett:
Fysisk magasin: Over 130 sider fylt med nye innsikter og trender.
Digital utgave: alltid tilgjengelig.
Over 50 internasjonale trendrapporter fra LSN Global, PSFK, Mintel og andre.
Eksklusivt digitalt materiale: filmer og musikk fra matkonferansen.
Food Trend Mag 11 gir deg kunnskap som inspirerer, skaper oversikt og viser veien fremover for fremtidens mat- og drikkevaremarked.
Årets må-lese: «The Package Design Book, Volume 2»
Hvert år velger pej gruppen såkalt «must-read»-bok som alle i matbransjen kan finne mye inspirasjon i. Årets «must-read» er fylt med innovative og vakre emballasje- og merkevareløsninger. Finn inspirasjon i mer enn 600 designprosjekter fra over 35 land. Emballasje er ikke bare emballasje – den kan være en viktig del av merkevaren din.
Webinar om mattrender 2026–2029
Få de siste oppdateringene om forbrukeratferd, teknologiens rolle i matinnovasjon og de strategiske endringene som preger markedet i dag.
En sniktitt på magasinet
Hva du får
- Mat som identitet: Fra å være grunnleggende måltider blir matopplevelser en måte å uttrykke livsstil, verdier og kultur på.
- Lokale råvarer står i sentrum: Forbrukerne ønsker nærhet, autentisitet og sporbarhet i maten de kjøper.
- Sirkulær tenkning: Gjenvinning, mindre matsvinn og innovative måter å utnytte ressursene på vil prege matproduksjonen i fremtiden.
- Helse som drivkraft: Ernæring, balanse og funksjonell mat spiller en stadig viktigere rolle i hverdagen.
- Sensoriske opplevelser: Fokus på smak, tekstur, farger og presentasjon skaper merverdi og differensiering.
- Digitalisering av matopplevelsen: Online universer, apper og AI-løsninger gir økt inspirasjon, planlegging og forbruk.
- Rapportens styrker: Tilbyr analyser, trender og ekspertperspektiver som oversettes til praktiske verktøy for bransjen.
DKK 2.000,-
Prisene er angitt i danske kroner og eksklusive merverdiavgift.
Food Trend Magazine 11. mai
Food Trend Mag 11 er fullpakket med ny kunnskap om matkultur, spisevaner, forbruk, detaljhandel, trender og mye mer – skrevet av noen av de ledende ekspertene og forskerne. Innholdet er nøye utvalgt for å inspirere, gi perspektiv og sette retningen for fremtiden til matindustrien. Magasinet er utformet for å utvide din forståelse av aktuelle trender, utviklinger og kommersielle utviklinger, noe som gjør det til et uunnværlig verktøy for alle selskaper i bransjen.
Digitalt materiale
Sammen med det fysiske magasinet får du tilgang til en digital versjon av trendmagasinet samt over 50 trendrapporter fra internasjonale autoriteter som LSN Global, PSFK og Mintel. De over 50 unike trendrapportene inneholder en rikdom av kunnskap og innhold. Instruksjoner for tilgang til materialet vil bli sendt etter bestilling.
